শীতকালে আপনার প্যাটিওকে ঠান্ডা হতে দেবেন না।
বেশিরভাগ রেস্তোরাঁই তাপমাত্রা কমে গেলেই তাদের বাইরের আসনগুলো ব্যবহার করা বন্ধ করে দেয়। এটা স্থানের অপচয়। কিন্তু আপনি যদি বাতাস উষ্ণ করার চেষ্টা না করে মানুষদের উষ্ণ রাখার চেষ্টা করেন, তাহলে আপনি সারা বছরই সেই টেবিলগুলো ব্যবহার করতে পারবেন।
এখানেই ওয়াটারপ্রুফ ইনফ্রারেড হিটারগুলোর কাজ শুরু হয়।
কেন এটা কার্যকর?
যদি আপনি কখনও বাইরে সাধারণ হিটার ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে আপনি জানেন কেমন লাগে। হালকা বাতাস বয়লেই সেই উষ্ণতা অদৃশ্য হয়ে যায়। এটা খুবই বিরক্তিকর।
কিন্তু ইনফ্রারেড হিটার ভিন্ন। এটা সরল রেখায় শক্তি প্রেরণ করে। বাতাসের কোনো প্রভাব নেই। উষ্ণতা শুধুমাত্র যখন কোনো পৃষ্ঠে আঘাত করে—যেমন আপনার গ্রাহকের কাঁধে। এটা তৎক্ষণাৎ অনুভূত হয়।
যখন মানুষরা ঠান্ডায় কাঁপে না, তখন তারা সেখানেই থাকে। তারা আরেক গ্লাস ওয়াইন বা কোনো ডেজার্ট অর্ডার করে। এটা আপনার লাভের জন্য ভালো।
প্রকৃতির প্রভাব মোকাবিলা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
বাইরের যন্ত্রপাতিগুলো প্রকৃতির প্রভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। বৃষ্টি, তুষার ও আর্দ্রতা একটি মৌসুমেই সাধারণ হিটারগুলোকে নষ্ট করে দিতে পারে।
আমরা IP-রেটেড ওয়াটারপ্রুফ কেস ব্যবহার করি; যাতে আর্দ্রতা ইলেকট্রনিক্সে প্রবেশ করতে না পারে। হিটিং এলিমেন্টগুলো কোয়ার্টজ বা কার্বন ফাইবারের মধ্যে রাখা হয়; যাতে সেগুলো জং না হয়। এছাড়া, আমরা হেভি-ডিউটি অ্যালুমিনিয়াম রিফ্লেক্টর ব্যবহার করি; যাতে উষ্ণতা সরাসরি নিচে যায়, আর ছাদে শক্তি নষ্ট না হয়।
বিদ্যুৎ সংক্রান্ত একটি গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
আপনি এগুলোকে যেকোনো সাধারণ সকেটে সংযুক্ত করতে পারবেন না। এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে—সাধারণত ১৫০০ ওয়াট থেকে ২৫০০ ওয়াট। যদি আপনি একই লাইনে অনেকগুলো হিটার সংযুক্ত করেন, তাহলে আপনার ব্রেকার নষ্ট হয়ে যাবে। অবশ্যই একজন ইলেকট্রিশিয়ানকে ডেকে আপনার প্যানেলটি পরীক্ষা করিয়ে নিন।
বাস্তব জীবনে এর প্রভাব:
আপনার প্যাটিওকে সারা বছর ব্যবহারযোগ্য করে তোলা খুবই ভালো। আর যেহেতু এগুলো দেয়াল বা ছাদে ঝুলিয়ে রাখা যায়, তাই আপনাকে মেঝেতে অপ্রয়োজনীয় জায়গা নিতে হবে না।
শুধুমাত্র একটি টিপ: অবস্থানটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ইনফ্রারেড হিটারগুলো নির্দিষ্ট দিকেই উষ্ণতা প্রেরণ করে। যদি আপনি এগুলোকে খুব উঁচুতে ঝুলিয়ে রাখেন বা ভুল দিকে রাখেন, তাহলে আপনার গ্রাহকরা ঠান্ডায় কাঁপবেন। সঠিক কোণে রাখলেই সব ঠিক হয়ে যাবে।