Doppel Quarz Bäckofen mit IR Heizer

Sat, 25 Jul 2026 06:28:35 +0800

Hören Sie auf, auf den Ofen zu warten – es gibt eine bessere Möglichkeit, etwas zu erhitzen.
Es gibt nichts Frustrierenderes, als vor dem Backofen zu stehen und zuzusehen, wie die Temperatur langsam ansteigt, während der Produktionsplan ins Stocken gerät. Noch schlimmer ist es, wenn man eine große Menge Teig in den Ofen legt – dann fällt die Temperatur plötzlich ab, und die Backzeiten werden unvorhersehbar.
Doch hier kommen die Twin Quartz-Infrarotheizer ins Spiel. Man kann sie als „Turbo-Booster“ für den Ofen betrachten. Während herkömmliche Öfen nur heiße Luft verteilen, strahlen diese Heizgeräte die Wärme direkt auf den Teig ab. Das ist ein völlig anderes Erlebnis.

Dampfgarer mit zwei Quarztuben

Wed, 08 Jul 2026 21:09:18 +0800

Doppelte Quarzkernöfen für Dampfgarer: Die industrielle Verbesserung, die wirklich Sinn macht
Falls Ihre Anlage immer noch mit alten Widerstandsheizungen ausgestattet ist, kennen Sie das Problem: langsame Erwärmung, hohe Energiekosten und Temperaturen, die nie richtig konstant bleiben. Wir haben Doppelquarzkernöfen entwickelt, um das zu ändern. Dabei werden die alten Technologien durch Kurzwellen-Infrarottechnologie ersetzt – dadurch gelangt die Wärme direkt dorthin, wo sie benötigt wird, ohne unnötige Verluste.

Technische Daten – aber in der Praxis
Diese Öfen arbeiten mit hohem Stromverbrauch – etwa 400 V – denn dafür braucht man eine hohe Leistungsdichte, um schnell zu erhitzen. Der 300-mm-Quarzkern liefert viel Wärme in einem kleinen Raum – somit erhalten Sie eine starke Heizleistung, ohne dass ein größeres Ofeninnere notwendig wäre.
Es handelt sich dabei um direkte Wärmeabgabe – und zwar schnell. Die Infrarotenergie trifft direkt auf die zu heizenden Objekte und dringt schnell ein. Dadurch erreicht der Ofen seine Zieltemperatur viel schneller als Öfen mit Widerstandsheizung.
Aber es gibt einen Haken: Mit solcher Leistung entsteht auch viel Wärme. Ein 400-V-, Hochleistungsöfen erzeugt viel Wärme – daher müssen Kühlungssysteme und Isolierungen besonders gut funktionieren. Wenn alles richtig abgestimmt ist, funktioniert der Ofen perfekt.

Zwillinge on Electric Infrared Heat

Doppel Quarz Bäckofen mit IR Heizer

Dampfgarer mit zwei Quarztuben