सर्दियों में अपने पैटियो को बेकार न जाने दें।
ईमानदारी से कहें तो, जैसे ही हवा चलने लगती है, ज्यादातर आउटडोर हीटर बेकार हो जाते हैं। आप उन्हें चालू करते हैं, वे हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं, लेकिन हवा उस गर्मी को तुरंत ही दूर ले जाती है। यह बहुत ही निराशाजनक है। बाहर थोड़ी ठंड होने के कारण आपकी मेजें खाली ही रह जाती हैं।
यहीं पर शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तकनीक काम आती है।
हवा का मुकाबला करके हवा को गर्म करने के बजाय, ये उपकरण सीधे ही आपके मेहमानों एवं उनकी कुर्सियों पर गर्मी भेजते हैं। ऐसा लगता है जैसे आप किसी ठंडे शरद दिन में धूप में बैठे हों। हवा जितनी भी चले, आपके मेहमान गर्म ही रहेंगे, क्योंकि गर्मी उन्हें ही पहुँच रही है, न कि हवा में।
“तुरंत” गर्मी
हम उच्च-वाटेज वाले उपकरणों का ही उपयोग करते हैं, क्योंकि कोई भी व्यक्ति हीटर के “तैयार होने” का इंतज़ार नहीं करना चाहता। इन उपकरणों से गर्मी तुरंत ही मिल जाती है… कोई वेटिंग टाइम नहीं। आप विशिष्ट मेजों पर ही गर्मी भेज सकते हैं… इससे आपको पूरे आसमान को गर्म करने की आवश्यकता ही नहीं पड़ती। यही एकमात्र तरीका है, जिससे आपके मेहमान ठंड से परेशान होकर वहाँ से न जाएँ।
मौसम के लिए उपयुक्त
आउटडोर उपकरणों पर बारिश, नमी, नमकीन हवा आदि का बुरा प्रभाव पड़ता है। हम इन उपकरणों को वॉटरप्रूफ कवरों में रखते हैं, ताकि नमी उपकरणों तक न पहुँच सके। हम ऐसी धातुओं का ही उपयोग करते हैं, जो बारिश के कारण भी जंग न खाएँ।
एक छोटी सी सलाह: अपने वायरिंग की जाँच करें। जैसे ही आप स्विच चालू करते हैं, ये हीटर बहुत ऊर्जा खींचते हैं। यदि आपके सर्किट ब्रेकर पर्याप्त न हों, तो आपको रात भर पावर बॉक्स को रीसेट करने में ही समय बिताना होगा… न कि अपने पैटियो का प्रबंधन करने में।
सही वातावरण बनाएं
जब लोग गर्म रहते हैं, तो वे वहीं रहते हैं… और जब वे वहीं रहते हैं, तो वे और ड्रिंक्स/डेज़र्ट ऑर्डर करते हैं। यह तो बहुत ही सरल है… लेकिन इसके लिए एक ट्रिक भी है।
यदि आप इन उपकरणों को बहुत नीचे लगाएँ, तो आपके मेहमानों को ऐसा लगेगा जैसे उनका सिर ओवन में हो, जबकि उनके पैर ठंडे हों। इसलिए ऊँचाई एवं स्थान चुनना बहुत ही महत्वपूर्ण है… आपको तो एक आरामदायक वातावरण ही चाहिए… न कि एक “सौना” जैसा वातावरण। यदि आप सही जगह पर ही इन उपकरणों को लगाएँ, तो आपका पैटियो मौसम की परवाह किए बिना घर का सबसे लोकप्रिय स्थान बन जाएगा।