http://ir-electric-heat.com/ja/tags/%E5%86%85%E9%96%A3/ Recent content in 内閣 on Electric Infrared Heat Hugo ja Tue, 28 Jul 2026 09:38:24 +0800 http://ir-electric-heat.com/ja/posts/precision-energy-flow-in-bakery-disinfection-the-role-of-ir-heating-elements/ Tue, 28 Jul 2026 09:38:24 +0800 http://ir-electric-heat.com/ja/posts/precision-energy-flow-in-bakery-disinfection-the-role-of-ir-heating-elements/ <p><img src="http://ir-electric-heat.com/images/a7ede7e78a0176527e6b82e0e4800ed2.png" alt="パン屋用消毒キャビネット用の交換用IRヒーター"></p> <p>パンを乾燥させない方法：より効果的な消毒法<br> 製パン店で働いたことがある人なら、この問題をよく知っているはずです。細菌を殺す必要がありますが、新鮮なパンをクルトンのようにしてしまっては困ります。<br> ここで問題となるのが、通常の対流加熱方式です。空気を温めることで、その熱風が食品から水分を奪ってしまいます。本当に厄介です。<br> 私たちは、より良い方法を考案しました。空気を温める代わりに、短波赤外線ヒーターを使用します。そうすれば、エネルギーが直接食品に届き、中間媒体を経由しなくて済みます。</p>