Schneller backen mit 500-Watt-Infrarot-Emittenten Die meisten Dampföfen arbeiten nach dem Prinzip der Konvektion – doch seien wir ehrlich: Heiße Luft...

Einführung Wir haben diesen Infrarotstrahler aus einem einzigen Grund entwickelt: Geschwindigkeit. In industriellen Backanlagen wartet der...

Wenn der Service läuft, kann sich Ihr Deckofen oder Drehrohrofen keine langsame Erholung oder ungleichmäßige Hitze leisten. Eine träge Backkammer...