دیگر در انتظار گرم شدن فرها نباشید؛ حقیقت درباره استفاده از لامپهای کوارتز شفاف برای گرم کردن محصولات
آیا تا به حال احساس کردهاید که خط تولیدتان متوقف شده است؟ خمیر آماده است و سفارشات هم در حال افزایش هستند، اما شما فقط منتظرید تا فر گرم شود.
اکثر فرهای قدرتمند، به دلیل نیاز به گرم کردن هوا، کند عمل میکنند. این روش، روشی غیرضروری است؛ ما از لامپهای کوارتز شفاف برای جلوگیری از این مشکل استفاده میکنیم. به جای گرم کردن هوا، حرارت مستقیماً به محصولات شما منتقل میشود. این روش بسیار سریع است… و این موضوع، کل فرآیند تولید شما را تغییر میدهد.
چرا کوارتز شفاف؟
ما از کوارتز با خلوص بالا برای ساخت این لامپها استفاده میکنیم؛ زیرا این ماده بسیار مقاوم است و میتواند در برابر تغییرات دمایی شدید مقاومت کند.
بخش «شفاف» این لامپها، همان نقطه کلیدی آنهاست؛ برخی از لامپها دارای پوششهایی هستند که حرارت را منعکس میکنند، اما لامپهای کوارتز شفاف اجازه میدهند تا تشعشعات مادون قرمز مستقیماً از آنها عبور کنند. در نتیجه، حرارت مستقیماً به محصولات شما منتقل میشود. اگر به دنبال رنگ قهوهایید یا سطحی که در عرض چند ثانیه سفت شود، این روش بهترین گزینه است.
نحوه استفاده صحیح از این لامپها
قبل از وصل کردن این لامپها، حتماً ولتاژ و توان آنها را بررسی کنید؛ باید ولتاژ و توان آنها با سیستم الکتریکی موجود شما هماهنگ باشد، در غیر این صورت لامپها خراب خواهند شد.
لامپهایی با توان بالا، کار را سریع انجام میدهند، اما مصرف انرژی زیادی دارند. معمولاً این لامپها در نقاطی که نیاز به حرارت زیاد وجود دارد، استفاده میشوند.
یک نکته مهم: اگر قصد استفاده از این لامپها در دستگاههای قدیمی را دارید، حتماً کانکتورها را بررسی کنید؛ اگر کانکتورها به درستی وصل نشوند، لامپها خراب خواهند شد.
معایب این لامپها
هیچ چیز کامل نیست؛ کوارتز شفاف، سیستمی با حرارت مستقیم است؛ بنابراین اگرچه این روش سریع است، اما لامپها نیز حساس هستند.
محیط کارخانههای نانوایی بسیار پرهرج و مرج است؛ افراد در حال حرکت هستند، اشیاء با یکدیگر برخورد میکنند، و چربیها نیز در همه جا پخش میشوند. اگر چربی روی کوارتز بریزد، منطقههای داغی ایجاد میشود؛ این مناطق داغ، لامپها را خراب خواهند کرد.
بنابراین، باید شیشه لامپها را تمیز نگه دارید؛ اگر تمیز کردن بخشی از کار روزانه شما نباشد، این لامپها دوام نخواهند آورد. با نگه داشتن لامپها در حالت تمیز، میتوانید فرآیند تولید خود را ادامه دهید.