האצת תהליך האפייה באמצעות גלאי אינפרא-אדום בעוצמה של 500 וואט רוב התנורים לאפייה באמצעות אדי מים משתמשים בשיטת החימום באמצעות אוויר, אך בואו נהיה...

הקדמה בנינו את משדר האינפרא-אדום הזה ממטרה אחת בלבד – מהירות. במכונות אפייה תעשייתיות, המסילה אינה מחכה לאף אחד. היא זזת במהירות גדולה, ולכן יש צורך...