כיצד לשלוט בטמפרטורה בתנורים סיבוביים
אף אחד לא אוהב “נקודות קרות” בתנור. אתם יודעים את התחושה – מוציאים את המוצרים מהתנור, וחלקם מוכנים לחלוטין, בעוד שחלקים אחרים עדיין לא מוכנים. זה מתסכל מאוד. כדי לפתור בעיה זו, הפסקנו להשתמש בסלילי מתכת רגילים ועברנו לשימוש ברכיבים תרמיים מסוג קרמי.
זו הסיבה שזה חשוב:
הסוד נמצא בחומר הקרמי
אנו מעטפים את החוטים החשמליים בחומר קרמי של אלומינה ברמת טוהר גבוהה. חומר זה מצוין בתחום החום – הוא לא נשבר או מתעוות כשהטמפרטורה עולה מאוד. ניתן להחשיב את המעטפת הקרמית כמעין “מגן”. במקום עלייה פתאומית בטמפרטורה, האנרגיה נפלטת באופן עקבי. כשמחברים את הרכיבים האלו לבקר PID, הזמן הדרוש להגעה לטמפרטורה הרצויה נעשה צפוי. זו הדרך היחידה להשיג את רמות הדיוק הגבוהות שניתן לראות רק במותגים הבינלאומיים המובילים.
העניין הוא בתגובה של הרכיבים
הדיוק אינו תלוי רק בשימוש בחיישנים מתקדמים – העניין הוא באופן שבו הרכיבים התרמיים מגיבים לחום. אנו דואגים מאוד ליחס בין הוואטים לסנטימטר. למה? כי אנו רוצים שהחום יהיה אחיד בכל חלק של התנור. אם הרכיבים חלשים מדי, התנור ייקח הרבה זמן לחזור לטמפרטורה הרצויה לאחר פתיחת הדלת. אם הרכיבים חזקים מדי, הקצוות של המוצרים יישרפו, והרבה מהמוצרים יהיו בזבוז. אנו מחפשים את הנקודה האופטימלית.
הקושי האמיתי
שום דבר אינו מושלם. רכיבים קרמיים חזקים יותר מחוטים רגילים, אך יש להם גם “אינרציה תרמית” גבוהה יותר. במילים פשוטות: נדרש זמן רב יותר לחימום שלהם. אין כאן חימום מיידי. יש לשנות את לוגיקת הבקרה כדי להתחשב בזמן הזה. אך כשהם כבר חמים, הטמפרטורה נשארת יציבה.
בדקנו את הרכיבים האלו באמצעות תרמוקפלים מדויקים, כדי לראות איך הם משווים לסטנדרטים של התעשייה. התוצאות? סטייה של פחות מ-±1% בכל האזור. אם אתם רוצים להחליף את הרכיבים היקרים של המותגים האירופאיים או האמריקאיים, רכיבים אלו יכולים להחליף אותם בהצלחה.