دیگر اجازه ندهید فضای بیرونی رستورانتان در زمستان سرد بماند!
اکثر رستورانها، پس از کاهش دما، از استفاده از فضاهای بیرونی صرفنظر میکنند؛ این کار باعث هدر رفتن فضا میشود. اما شما میتوانید این میزها را در تمام طول سال پر از مشتری نگه دارید، به شرطی که به جای گرم کردن هوا، به گرم کردن افراد توجه کنید.
در اینجاست که گرمکنهای مادون قرمز غیرقابل نفوذ وارد عمل میشوند.
چرا این روش مؤثر است؟
اگر تا به حال از گرمکنهای معمولی در فضای بیرونی استفاده کردهاید، میدانید که چه احساسی دارد؛ وقتی باد میوزد، تمام گرمای تولید شده از بین میرود؛ این کار بسیار آزاردهنده است.
اما گرمکنهای مادون قرمز متفاوت هستند؛ آنها امواج انرژی را در خطوط مستقیم ارسال میکنند؛ بنابراین باد بر آنها تأثیری ندارد. گرما تنها زمانی ایجاد میشود که به سطحی برخورد کند؛ مثلاً شانههای مشتریان شما. این امر باعث میشود احساس گرما فوری باشد.
وقتی مشتریان سرما نخورند، مدت بیشتری در رستوران میمانند؛ آنها یک لیوان شراب یا یک دسر دیگر سفارش میدهند؛ این کار برای سودآوری رستوران شما مفید است.
ساختار مناسب برای استفاده در محیطهای خارجی
تجهیزات مورد استفاده در فضای بیرونی، در معرض شرایط مختلف مانند باران، برف و رطوبت قرار میگیرند؛ این شرایط میتواند گرمکنهای ارزانقیمت را در عرض یک فصل از کار بیاندازد.
ما از بدنههای ضدآب استفاده میکنیم تا رطوبت وارد قطعات الکترونیکی نشود؛ همچنین، عناصر گرمایشی درون کوارتز یا الیاف کربنی قرار دارند تا از زنگ زدن آنها جلوگیری شود. علاوه بر این، از منعکسکنندههای آلومینیومی برای هدایت گرما به جای مناسب استفاده میکنیم، تا انرژی صرف نشود.
نکته مهم درباره سیستم برقی:
نمیتوانید این دستگاهها را به هر پریز برقی وصل کنید؛ این دستگاهها نیاز به مقدار زیادی انرژی دارند؛ معمولاً بین ۱۵۰۰ تا ۲۵۰۰ وات برای هر دستگاه. اگر تعداد زیادی از این دستگاهها را به یک خط برقی وصل کنید، ممکن است سیستم برقی شما از کار بیفتد. حتماً از یک الکتریسین بخواهید که سیستم برقی شما را بررسی کند تا مطمئن شود که میتواند این بار را تحمل کند.
تأثیر واقعی این روش
تبدیل فضای بیرونی رستورانتان به فضایی که در تمام طول سال قابل استفاده باشد، یک مزیت بزرگ است. همچنین، از آنجایی که این دستگاهها روی دیوار یا سقف نصب میشوند، دیگر نیازی نیست از گرمکنهای گازی استفاده کنید.
فقط یک نکته: محل نصب این دستگاهها بسیار مهم است؛ گرمکنهای مادون قرمز دارای جهتگیری خاصی هستند؛ اگر آنها را خیلی بالا نصب کنید یا جهت آنها را اشتباه انتخاب کنید، گرما فقط روی پیادهروها تأثیر خواهد داشت؛ در حالی که مشتریان شما همچنان سرما میخورند. اگر زاویه نصب را درست انتخاب کنید، مشکلی پیش نخواهد آمد.