もう、オーブンを待つのはやめましょう。クリアクォーツを使った加熱の真実です。 生産ラインがうまく動かないと感じたことはありませんか？生地の準備も整い、注文も次々と届いているのに、オーブンが準備できるのを待っているだけではありませんか？ ほとんどの対流式オーブンは、まず空気を温めなければならないため...

ヒーターが製造ラインの速度を妨げないようにしましょう。 生産ラインがうまく動かないと感じたことはありませんか？もっと多くの製品を迅速に処理したいのに、ヒーターの能力が追いつかないのです。多くの製パン所では、市販の電球を使ってこの問題を解決しようとしますが、それでは十分ではありません。熱が適切にパン...