Điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác trong lò quay thông minh
Các thiết bị nhà bếp thông minh ngày càng sử dụng các hệ thống điều nhiệt khép kín. Để việc này hoạt động hiệu quả, chúng ta sử dụng các bóng đèn hồng ngoại được phủ lớp vàng.
Những bóng đèn này không phải là loại đèn thông thường. Chúng giống như những công cụ chính xác, giúp ngăn không cho nhiệt lượng bị tỏa ra ngoài, đồng thời đảm bảo rằng toàn bộ năng lượng được truyền trực tiếp vào thức ăn.
Sức mạnh của lớp phủ vàng
Nếu sử dụng ống thạch anh thông thường, bạn sẽ mất rất nhiều năng lượng để làm nóng không khí xung quanh. Chúng tôi khắc phục vấn đề này bằng cách phủ một lớp vàng mỏng lên bề mặt ống thạch anh. Lớp vàng này hoạt động như một tấm gương, phản chiếu bức xạ hồng ngoại trở lại về phía thức ăn. Nhờ vậy, thức ăn sẽ được làm nóng nhanh hơn, và nhiệt độ sẽ được kiểm soát chính xác ở vị trí mong muốn.
Tại sao độ chính xác lại quan trọng?
Trong lò quay, thức ăn luôn di chuyển. Nếu nhiệt độ không đủ cao, bề mặt thức ăn sẽ nguội đi ngay khi nó quay xa ánh sáng. Đó là lý do tại sao chúng tôi điều chỉnh điện áp và công suất sao cho phù hợp với nguồn điện của bạn. Điều này giúp tránh tình trạng ống đèn bị hỏng do phải hoạt động liên tục.
Ngoài ra, các bóng đèn được phủ lớp vàng này có độ trễ nhiệt thấp hơn nhiều so với các bóng đèn thông thường. Chúng phản ứng ngay lập tức khi được lệnh từ bộ điều khiển PID.
Một vài điều cần lưu ý
Các bóng đèn này có thể được lắp vào các khay đựng bóng đèn hồng ngoại thông thường, nhưng chúng khá nhạy cảm. Vì vậy, xin hãy yêu cầu nhân viên của bạn đeo găng tay khi lắp đặt chúng. Nếu dầu trên da tiếp xúc với lớp vàng, nó sẽ gây ra những điểm nóng, khiến ống đèn bị hỏng sớm hơn dự kiến.
Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng hệ thống dây điện và ổ cắm của bạn có thể chịu được dòng điện cao nhất từ bóng đèn. Bạn không muốn phải đối mặt với tình trạng các đầu nối bị cháy đâu.
Chúng tôi sản xuất các bóng đèn này dựa trên kích thước của lò quay và mức nhiệt độ cần thiết. Hãy chọn công suất phù hợp ngay từ đầu; nếu không, bạn sẽ phải sử dụng quạt làm mát quá mức một cách vô ích.